La gastronomía zuliana y el auténtico sabor de la época decembrina se fusionaron para traerle a los comensales un recetario navideño de seis platillos creados por las talentosas manos del chef Francisco Conde, mejor conocido como Kiko Jhan.
Las recetas fueron lanzadas este miércoles 6 de noviembre para que las familias zulianas sorprendan a sus invitados en estas fiestas navideñas que se aproximan.
Además, lo que hace tan exquisitos estos platos es que son cocinados con el auténtico sabor de los alimentos de la marca Del Cheff, que une la calidad y frescura de sus productos para garantizar un estupendo trabajo en la cocina.
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Hallacas de Gallina
Con esta receta Kiko Jhan recuerda la época de niño en que sus padres preparaban todo para realizar este infaltable platillo en la cena navideña. Hoy, ya adulto, repite esta actividad al lado de su esposa, hijos y familiares.
Macarronada de pollo zuliana
Este plato está inspirado “en la riqueza de la gastronomía zuliana” perfecto para disfrutar en familia durante la Noche Buena o para recibir el Año Nuevo con el paladar satisfecho.
Ensalada de Gallina
La tradicional ensalada de gallina ha acompañado la mesa de la familia de Kiko Jhan por décadas y hoy, desea que los zulianos conozcan cómo preparar esta receta para que se deleiten con su delicioso sabor que inició cuando la realizaba su bisabuela.
Hervido de gallina
La sopa está elaborada con gallina e infaltables verduras que sazonan hasta la última gota de este hervido que se acostumbra a tomar en épocas decembrinas.
Suprema de pollo en salsa de arándanos rojos
El quinto plato del recetario navideño fusiona los sabores salados del pollo junto a una salsa dulce de arándanos que se convirtió en uno de los platillos favoritos de la familia.
Waffles con pollo frito
“Esta receta está inspirada en el tiempo que estuve fuera del país y me volví adicto a esta comida. Decidí convertirla en desayuno y la preparo mientras mis hijos abren los regalos”, comentó Kiko Jhan.
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