Comedor comunitario bajo investigación tras intoxicación alimentaria que cobró la vida de un niño en San Francisco

Por El Vigilante — 22 de agosto de 2025

Foto: Cortesía

Las autoridades sanitarias del estado Zulia investigan un caso de presunta intoxicación alimentaria que afectó a niños y adultos en el municipio San Francisco, donde un infante perdió la vida tras consumir alimentos en un comedor comunitario.

El hecho ocurrió la tarde del jueves 21 de agosto y mantiene en alerta a las instituciones de salud de la región.

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Autoridades investigan intoxicación en San Francisco

La autoridad única y secretaria de Salud del estado Zulia, doctora Noly Fernández, confirmó que al conocerse la situación se activaron de inmediato los protocolos de atención en diferentes centros hospitalarios.

Los pacientes fueron trasladados y atendidos en el Hospital Dr. Manuel Noriega Trigo, el Hospital General del Sur Dr. Pedro Iturbe, el Centro de Diagnóstico Integral (CDI) El Callao y el Hospital de Niños de Veritas.

“Las autoridades competentes se encuentran en el proceso de investigación para esclarecer la situación”, declaró Fernández al lamentar el fallecimiento del menor e insistir en que se brindó atención integral y oportuna a los afectados.

Asimismo, el director del Hospital Dr. Noriega Trigo informó que el personal médico respondió de inmediato ante la llegada de varios pacientes pediátricos que presentaron síntomas como diarrea, vómitos y deshidratación.

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La emergencia comenzó a recibir casos desde las 9:00 de la mañana del viernes. “Los niños reciben medicamentos, exámenes médicos y el seguimiento necesario para garantizar su recuperación y proteger su derecho a la salud”, precisó.

De acuerdo con los primeros reportes, los afectados habrían consumido arroz con lentejas en un comedor comunitario. La hipótesis apunta a que los alimentos estaban contaminados, aunque aún no se ha confirmado oficialmente el origen de la intoxicación.

El Cuerpo de Investigaciones Científicas, Penales y Criminalísticas (CICPC) abrió una investigación para determinar responsabilidades. A las averiguaciones también se sumaron expertos en nutrición y dietética del Ministerio de Salud y de la Secretaría de Salud del estado Zulia.

Las autoridades regionales, bajo las instrucciones del gobernador Luis Caldera, reiteraron su compromiso de esclarecer los hechos y garantizar la atención médica a las víctimas.

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