La tradición de comer pescado en Semana Santa se mantiene viva en Maracaibo. Pese al aumento acelerado del dólar y, con esto, el incremento de precios, los marabinos hacen todo lo posible por mantener esta costumbre en sus mesas.
Entre los lugares más populares para la compra de pescado, el mercado Las Pulgas, ubicado en el casco central de Maracaibo, sigue siendo uno de los preferidos en la colectividad debido a sus costos accesibles.
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Durante un recorrido realizado por El Vigilante en este popular mercado, se constató que los precios del pescado rondan desde los 4,50 dólares, aceptando cada dólar en 650 bolívares, tasa superior a la última actualización del Banco Central de Venezuela (BCV).
Estos son los precios del pescado en Las Pulgas
- Lebranche: 7 dólares
- Cachama: 5 dólares
- Ronco: 4,50 dólares
- Bocachico: 5 dólares
- Corvina: 5 dólares
En cuanto a las pescaderías privadas de Maracaibo, los precios del pescado duplican el valor que se consigue en Las Pulgas. Las especies más solicitadas como lebranche, corvina, robalo y carite se consiguen en $9, $15, $16 y $12 por kilo.
Una tradición que no se pierde
Para los compradores, el pescado de Semana Santa es una tradición inquebrantable, y muchos consideran que Las Pulgas es el mejor lugar para conseguirlo.
«Cada año vengo a comprar el pescado para la familia, y aunque los precios han subido, no me detengo porque aquí siempre encuentro lo que quiero y a buen precio», comentó María González, una marabina que acudió al mercado para realizar su compra.
Los vendedores, por su parte, aseguran que la demanda aumenta considerablemente en esta época del año, por lo que están abasteciéndose de los productos necesarios para satisfacer la gran afluencia de compradores.
«La Semana Santa siempre es buena para nosotros. La gente compra bastante, y aunque los precios han subido, muchos prefieren pagar en dólares porque así no hay tantos problemas con la inflación», dijo Javier Rodríguez, uno de los comerciantes de pescado en Las Pulgas.
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