Criadores buscan incrementar la producción: 20 por ciento de la carne que se consume en Venezuela es de búfalo
Por El Vigilante — 15 de noviembre de 2023
Foto: Instagram @Criabufalos.
Cifras de la Asociación Nacional de Criadores de Búfalos de Venezuela (CriaBúfalos) indican que el 20% de la carne y el 45% de la leche que se consumen en el país son de búfalo.
“Estamos en alrededor de un 40% o 45% de la leche que se consume en todo el territorio, mientras que la carne, estamos entre un 15% o 20% del consumo”, sumó, señaló Nicola Fabozzo, presidente de CriaBúfalos, en entrevista por Unión Radio.
También puedes leer: ¿Cómo afectan las lluvias a la producción de quesos en Zulia? Dos productores relatan sus vivencias
En ese sentido, Fabozzo dijo que hay alrededor de 3.500.000 cabezas de búfalo en la nación, y que “el crecimiento ha sido abismal”. Destacó que hay más de 20.000 criadores de búfalos en el país y la asociación que dirige está integrada por 240 miembros. Apuntó que todos los productores venezolanos están “interesados en incrementar” el rebaño de búfalos.
“Esto nos ha dado una plusvalía con respecto a los demás países, donde el crecimiento de Venezuela se ve mucho más acentuado que otras naciones”, indicó.
Igualmente, señaló que están en el camino correcto, “estamos produciendo alimentos dentro de una población que va en amplio crecimiento a nivel mundial”.
Te puede interesar:
- Ganaderos de los municipios Colón y Catatumbo del Zulia en emergencia por inundación en 165 mil hectáreas de tierra
- Es el único país de Suramérica sin este reconocimiento: Venezuela busca certificación de país libre de aftosa para comenzar a exportar ganado
- Productores venezolanos denuncian que alrededor del 60% de la papa colombiana abastece al mercado nacional
- Emprendedores y Pimes del Zulia impulsan sus negocios con los programas de formación de Fonfidez
¿Deseas recibir noticias en tu celular? Únete a nuestro canal de Telegram o grupo de WhatsApp a través de los enlaces: Telegram https://t.me/elvigilantemcbo y WhatsApp https://bit.ly/3wjIg7T. También puedes seguirnos en Instagram, Facebook y Twitter como @elvigilantemcbo.
Te puede interesar
Rocío San Miguel queda en libertad plena tras ser absuelta de todos los cargos
El Tribunal 3.º de Primera Instancia en Funciones de Juicio con competencia en materia de terrorismo absolvió de todos los cargos penales a la defensora de derechos humanos y directora de Control Ciudadano, Rocío San Miguel. San Miguel informó la decisión este 1 de octubre a través de sus redes sociales, donde reiteró que siempre […]
2 de octubre de 2026
Delcy Rodríguez plantea reformar parcialmente la Ley contra el Odio
La presidenta encargada, Delcy Rodríguez, solicitó a la Asamblea Nacional una reforma parcial de la Ley contra el Odio. Esto con el objetivo de introducir cambios que permitan corregir desviaciones. Rodríguez sostuvo que la modificación busca garantizar que la ley cumpla con el propósito que motivó su creación y evitar posibles usos que, a su […]
29 de septiembre de 2026
Dinorah Figuera afirma que Venezuela avanza hacia elecciones justas y transparentes
La presidenta de la Asamblea Nacional electa en 2015 y jefa de la delegación opositora en las negociaciones con el Gobierno, Dinorah Figuera, aseguró que Venezuela avanza hacia unas elecciones con garantías, luego de las declaraciones del secretario de Estado de Estados Unidos, Marco Rubio. Rubio afirmó que Washington trabaja con la Asamblea Nacional de […]
29 de septiembre de 2026
Fiscalía de Estados Unidos ratifica rechazo a libertad provisional de Cilia Flores
La Fiscalía de Estados Unidos formalizó ante una corte federal de Nueva York su oposición a la solicitud de libertad provisional presentada por Cilia Flores y pidió que permanezca detenida mientras avanza el proceso judicial. El juez prevé evaluar la petición en una audiencia el próximo 8 de octubre. El escrito fiscal, presentado poco antes […]
24 de septiembre de 2026