No haya nada que se disfrute más en una tarde que un rico bizcocho y existe una manera más sana de prepararlo, sin mantequilla.
En resumen, se puede comer un delicioso postre y cuidar nuestro organismo al mismo tiempo, además, en sencillos pasos y con pocos ingredientes.
Y es que, preparar este bizcocho no necesita demasiados pasos ni lleva demasiados ingredientes, como otros. Aun así, el resultado será el ideal y más si le añades chocolate. Sin embargo, puedes combinarlo el dulce o frutas de preferencia, publicó Mdzol.
De esta manera puedes preparar un rico bizcocho sin mantequilla
Ingredientes
- 3 unidades de claras de huevo
- 15 gramos de cacao
- 40 gramos de harina
- 80 gramos de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de esencia de vainilla
- 1 pizca de polvo de hornear
Preparación
Lo primero es batir hasta llegar a punto de nieve las claras de huevo. Sigue batiendo con el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener un resultado casi como el de nevado (merengue) brillante.
Añade la harina, el cacao, la pizca de sal y el polvo de hornear. Bate todo muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Por último, es momento de verter la mezcla en el molde bien engrasado y llévalo al horno a 180°C durante 25 minutos.
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